Resep Jajanan Pasar Kue Dadar Gulung Enak & Lezat

Kue Dadar Gulung,Kue dadar gulung merupakan salah satu kue basah tradisional dan termasuk dalam aneka jajanan pasar dengan khas olahan parutan kelapa sebagai isinya. Cara Membuat Kue Dadar Gulung. Kue dadar gulung meruakan $alah $atu jajanan nu$antara yang tetap ada hingga $aat ini.Resep Dadar Gulung Isi Kelapa atau apa saja bisa, seperti pisang, coklat. Cara membuat atau bikin kue ini akan dibeberkan disini. Kue Dadar gulung spesial

 Kue Dadar Gulung Enak & Lezat

Kue dadar gulung ini terdiri atas kulit dadar dengan aroma daun pandan dan isi yang terbuat dari kelapa parut yang dimasak dengan gula merah.

Terkadang kangen juga ya dengan jajanan pasar seperti Dadar Gulung, misalnya. Warnanya segar hijau dan aroma pandannya mengundang selera. Nah, mengobati rasa rindu Anda, kami sajikan resep kue tradisional kali ini yang membahas resep dadar gulung.

jenis jajanan yang lain :

Resep Jajanan Pasar - Caramembuat Lapek Pisang.

5 Resep Smoothies Spesial Lezat Dan Sehat Alami

Cara Membuat Es Pisang Ijo Enak Spesial Mantabs..

Bahan Kulit: Kue Dadar Gulung Enak & Lezat

• 300 cc santan
• 2 sdm air pandan suji
• 1/2 sdt air kapur sirih
• 100 gram tepung beras
• 20 gram tepung tapioka
• 1/2 sdt garam
• 1 butir telur ayam
• Minyak untuk membuat dadar

Bahan Isi: Kue Dadar Gulung Enak & Lezat

• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan
• 200 gram kelapa yang agak muda, diparut
• 50 gram gula pasir
• 1 sdm tepung ketan

Cara Membuat: Kue Dadar Gulung Enak & Lezat

1. Campurkan semua bahan isi dalam wajan dan masak dengan api kecil hingga matang dan tercampur rata.
2. Masukkan semua adonan bahan kulit, aduk hingga merata kemudian saring agar kulit dadar halus.
3. Panaskan teflon di atas api kecil, olesi dengan sedikit minyak kemudian tuang dadar dengan ketebalan yang sedang.
4. Angkat dadar dan ulangi adonan dadar hingga habis. Sisihkan dan biakan agak dingin.
5. Masukkan adonan isi ke dalam masing-masing dadar, kemudian gulung dan atur di atas piring saji.