Cara Membuat Ayam Nanas Lezat

Resep Masakan Unik Aneh: Ayam Nanas,Resep Ayam Nanas, akan memngulas seputar cara membuat Ayam Nanas, dan Ayam Nanas Nikmat.Segarnya buah nanas selain enak dinikmati langsung begitu saja, juga sangat pas untuk dijadikan teman mengolah ayam. Rasa ayam menjadi lebih segar dengan adanya nanas dalam sajian ini.

 nanas dijadikan rujak manis namun kali ini nanas dijadikan bahan masakan, yah kali ini Chef akan membuat masakan unik aneh namun tentu saja rasanya tetap enak. Menu masakan unik aneh ini dibuat dari ayam dan nanas, bahannya cukup simpel bukan? Untuk kamu yang penasaran banget sama rasa n cara untuk membuat resep masakan unik aneh yang satu ini,

 Ayam Nanas

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:Ayam Nanas Lezat

• 2 buah asam kandis
• 1 1/2 sendok teh garam1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
• 150 gram buah nanas, dipotong segitiga
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, ambil bagian putihnya, dimemarkan
• 400 ml air
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:Ayam Nanas Lezat

• 6 butir bawang merah, dibakar
• 3 siung bawang putih, dibakar
• 4 buah cabai merah besar, dibakar
• 3 butir kemiri, disangrai
• 1/2 sendok teh ketumbar butiran, disangrai
• 2 cm kunyit, dibakar
• 1 sendok teh terasi, dibakar

Cara membuat:Ayam Nanas Lezat

• Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dam serai hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
• Tuangi air. Biarkan mendidih.  Masukkan asam kandis. Biarkan sampai ayam matang.
• Masukkan nanas, i garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.

Untuk 12 potong